Arachides bio et équitables

Arachides bio décortiquées sans peau grillées, sans sel, certifiées commerce équitable contrôlé selon le référentiel SPP Producteurs Paysans.

L'arachide biologique est récoltée dans la province d'Ayabaca par la coopérative CAES, un organisation paysanne située à Piura dans le nord du Pérou. Elle est cultivée en association avec la canne à sucre afin d'assurer un revenu complémentaire aux paysans producteurs. L'arachide est une plante légumineuse qui a une action fertilisante sur les sols grâce à ses rhizomes qui fixent l'azote de l'air.